1907 gründeten 62 Genossenschaften den Zentralschweizerischen Milchverband Luzern.

1947 produzierte dieser in Emmen erstmals Weichkäse und Joghurt unter dem von Emmen abgeleiteten Markenname Emmi. 1993 gründete der MVL die Emmi AG , um die kommerziellen Tätigkeiten von den Verbandsaktivitäten zu trennen.

Emmi ist die führende Herstellerin von hochwertigen Milchprodukten in der Schweiz mit einer eigenen Präsenz in 15 Ländern. Ihre Qualitätsprodukte vertreibt Emmi in rund 60 Ländern und stellt diese an über 30 eigenen Produktionsstandorten in neun Ländern her. Mit mehr als 9’000 Mitarbeitenden, von denen rund 70% ausserhalb der Schweiz tätig sind, erwirtschaftete die börsennotierte Emmi Gruppe 2021 einen Umsatz von CHF 3,9 Milliarden.

Die interessante Führung dauerte ca. 1,5 Std.